Unser neuester Betriebszweig ist das Gemüse. Im kleinen Umfang zogen wir unser Gemüse vom Samen selbst auf. Mittlerweile haben wir um einiges mehr und kaufen unsere Pflänzchen bei ausgewählten Bio-Gärtnereien. Nur ganz besonderes Gemüse wie die Mini- oder Zitronengurken, alte Sorten an Grünkohl, Tomaten und Salten ziehen wir selbst.

Unser Bio-Gemüse gibt es nur bei uns im Hofladen. Regional, Frisch und Gesund. 

Unsere Gemüsekisten gibt es in der Erntesaison jeden Freitag im Hofladen auf Vorbestellung. 

Es kommt selbstverständlich kein künstlicher Dünger, Pestizide, Insektizide und dergleichen zum Einsatz. Wir legen Wert auf gute Nachbarschaft (z.B. Karotte mit Zwiebel) und stärken die Pflanzen somit gegenseitig.