Unser neuester Betriebszweig ist das Gemüse. Im kleinen Umfang ziehen wir unser Gemüse vom Samen selbst auf und pflegen die Pflänzchen nach unseren Vorsätzen bis sie ernte bereit sind. Wir kaufen den gesamten Samen bei Reinsaat in Österreich.

Unser Bio-Gemüse gibt es nur bei uns im Hofladen. Regional, Frisch und Gesund.

Wir haben vorrangig Radieschen, Kohlrabi, Salat, Bohnen, Rohnen, Tomaten, Kraut, Mais, Lauch, Zwiebel, Karotte und Erbse.

Es kommt selbstverständlich kein künstlicher Dünger, Pestizide, Insektizide und dergleichen zum Einsatz. Wir legen Wert auf gute Nachbarschaft (z.B. Karotte mit Zwiebel) und stärken die Pflanzen somit gegenseitig.